1日カフェイン摂取量計算機

カフェインは「1日の合計」と「いつ飲んだか」を合わせて見ます

日本には、カフェインの1日摂取量について国が定めた上限がありません。食品安全委員会のファクトシートも、日本では一日摂取許容量を設定していないと説明し、EFSA（欧州食品安全機関）の評価を紹介しています。EFSAは、健康な成人で習慣的に1日400mgまで、1回では200mgまでなら安全上の懸念はないとしています。150mlのコーヒーに含まれるカフェインは約90mgなので、400mgは4杯ほどの量です。

ただ、同じ量でも飲む時刻で夜の体内量は変わります。成人の平均的な半減期は約5時間で、午後3時に飲んだ200mgは夜11時でも約66mg残ります。この計算機は、飲んだものと時刻を入れると今日の合計をEFSAの基準と比べ、体内に残る量を1日の曲線で表示します。以前の計算機にあった「感度係数」や根拠のない高齢者向け300mgは、公的な裏付けを確認できなかったため使いません。

計算機の使い方

1. 対象を選ぶ: 成人、妊娠中、授乳中、子ども・青少年から選びます。子ども・青少年は体重を入れると1日の上限が出ます。
2. 就寝時刻と半減期: 寝る時刻を入れ、半減期は通常の5時間のままにします。喫煙者の2.5時間や妊娠後期の15時間に切り替えて比べることもできます。
3. 飲んだものを追加: 飲んだ時刻を選び、飲み物のボタンを押すか、製品に書かれたmgを直接入力します。
4. 結果を見る: 上限までのバー、残りの量、現在と就寝時刻の体内量、1日の曲線がすぐに更新されます。記録は、保存をオンにしたときだけこのブラウザに残ります。

EFSAの1日の摂取量の目安

日本には独自の基準がないため、この計算機は日本向けの表示でもEFSAの値を使っています。成人の1回200mgは、体重70kgの人で体重1kgあたり約3mgにあたります。計算機の「1回で最も多く飲んだ量」の横に表示される「/ 200」は、この1回の目安です。

飲み物ごとのカフェイン量

食品安全委員会のファクトシートにある、100mlあたりの値です。1杯の量は計算機のボタンの基準で、玉露は1杯の量が示されていないため100mlあたりのみ載せています。同じ種類でも茶葉の量や淹れ方、容量で大きく変わるので、製品に表示があればその値を使ってください。

エナジードリンクは製品による差が大きく、1本あたり36mgから150mgまで幅があります。計算機のボタンには含めていないので、製品の表示を見て直接入力してください。

半減期と就寝時刻

半減期は、体内のカフェインが半分になるまでの時間です。NCBI StatPearlsは成人の平均を約5時間とし、喫煙者では最大50%短く、妊娠後期には最大15時間まで延びると説明しています。午後3時に200mgを飲んだとき、時刻ごとに残る量は次のとおりです（mg）。

例の記録（8時にコーヒー90mg、12時30分にインスタントコーヒー80mg、15時にせん茶30mg）は、1日の合計が200mgで成人の上限の50%です。就寝を23時、半減期を5時間とすると、寝る時刻に体内に残るのは約40mgです。

国や機関による基準の違い

• 日本: 国が定めた1日の上限はなく、食品安全委員会がEFSAなど海外の評価を紹介しています。
• EFSA（2015年）: 成人は1日400mgで1回200mg、妊娠中・授乳中は200mg、子ども・青少年は体重1kgあたり3mgです。
• カナダ保健省: 成人400mg、妊娠中・授乳中300mg、18歳未満は体重1kgあたり2.5mgです。
• 韓国 食品医薬品安全処: 成人400mg、妊婦300mg、子ども・青少年は体重1kgあたり2.5mgです。

成人の400mgはどの機関も同じで、違いは妊娠中・授乳中と子どもの値にあります。日本には独自の基準がないため、この計算機はEFSAの値で統一しています。

間違えやすい点

• 杯数だけで数える: 同じ1杯でも、抹茶1杯は48mg、ウーロン茶500mlは100mgと差があります。mgで足し合わせてください。
• カフェインはコーヒーだけと考える: 紅茶、せん茶、玉露、ウーロン茶、エナジードリンクにも含まれます。
• 1日の合計だけを見る: 合計が上限内でも、一度に200mgを超える飲み方や、遅い時刻の摂取は別に考える必要があります。
• 子どもに成人の基準を使う: 子ども・青少年は体重で決まるため、体重40kgなら1日120mgです。

この計算の限界

• 体内量の曲線は、飲んだ分をその時刻にすべて吸収し、半減期ごとに半分になると仮定した単純な推定です。実際には吸収に時間がかかり、体質、服薬、喫煙、妊娠の状況で変わります。
• 飲み物のボタンは100mlあたりの平均値から計算した目安で、特定の製品の含有量とは異なる場合があります。
• 心臓の病気や不安症状がある方、服薬中の方は、医師や薬剤師に相談してください。
• 記録は、保存をオンにしたときだけこのブラウザに残ります。サーバーには送信しません。

基準日 出典は2026年10月10日に確認しました。

出典

• 01食品安全委員会 ファクトシート「食品中のカフェイン」飲み物ごとの含有量（100mlあたり）、日本に一日摂取許容量がないこと
• 02EFSA: Scientific Opinion on the safety of caffeine (2015)成人400mg、1回200mg、妊娠中・授乳中200mg、子ども3mg/kg
• 03NCBI StatPearls: Caffeine成人の平均半減期は約5時間、喫煙者は最大50%短く、妊娠後期は最大15時間
• 04Health Canada: Caffeine in foods成人400mg、妊娠中・授乳中300mg、18歳未満2.5mg/kg
• 05韓国 食品医薬品安全処: カフェイン1日最大摂取勧告量成人400mg、妊婦300mg、子ども2.5mg/kg

よくある質問

あわせて使いたいツール